این سوپها ضد خستگی و چاقی هستند | ۴ سوپ مغذی برای روزهای سرد سال
تاریخ انتشار: ۱۴ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۳۹۰۵۵
به گزارش همشهری آنلاین، در فصول سرد بدن به انرژی بیشتری برای مقابله با سرما و بیماریهای فصلی نیاز دارد. سوپ انتخاب غذایی خوبی در این روزهاست زیرا به دلیل سبزیجات متنوع میتواند بخش زیادی از ریزمغذیها و آنتیاکسیدانهای مورد نیاز بدن را تامین کند. در ادامه این مطلب به معرفی سوپهایی اشاره خواهیم کرد که خوردن آنها در روزهای سرد سال پیشنهاد میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
استفاده از گزنه در تهیه سوپ باعث میشود این غذا تاثیر خوبی در مقابله با خستگی داشته باشد. گزنه توان بدنی را افزایش میدهد و قدرت ایمنی برای مقابله بهتر با عوامل بیماریزا را تقویت میکند. از برگها، ساقه، ریشه و گلهای گزنه میتوان برای خواص آن استفاده کرد. برای تهیه سوپ گزنه، یک پیاز و یک تا دو حبه سیر را خرد کرده و پس از اینکه کمی در قابلمه حرارت دید، عصاره مرغ و برگهای گزنه را افزوده و یک سیبزمینی نیز اضافه کنید و هنگام سرو هم سوپ را در غذاساز بریزید. در صورت تمایل میتوانید کمی خامه تازه نیز به آن اضافه کنید.
۲. سوپ ضد سرماخوردگیعصاره مرغ برای مقابله با سرماخوردگی عالی است زیرا به رفع احتقان و پاکسازی مجاری تنفسی کمک میکند. برای تهیه این سوپ چند تکه مرغ را با هویج، پیاز، ترهفرنگی و کرفس روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملا پخته شوند. سوپ را میتوان بهشکل میکسشده یا صافشده میل کرد. افزودن سیر و پیاز نیز برای مقابله و بهبود عفونتهای سینوسی عالی است زیرا خواص آنتیباکتریال دارند.
۳. سوپ ضد چاقیشاید تامین انرژی بدون مصرف غذاهای سنگین و پرحجم در روزهای سرد مشکل بهنظر برسد. اما سوپ عدس نمونه خوبی است زیرا عدس تمام ریزمغذیهای لازم برای تقویت بدن را دارد و منجر به اضافه وزن نیز نمیشود. این غذا برای ورزشکاران و کسانی که در هوای سرد کار میکنند نیز پیشنهاد خوبی خواهد بود. تهیه سوپ عدس ساده است و کافی است سیر، پیاز و عدس را با عصاره سبزیجات کاملا پخته و سپس مخلوط کنید.
۴. سوپ ضد سرمافلفل منبع غنی از آنتیاکسیدانها و کپساسین است. کپساسین در گرم نگه داشتن بدن نقش دارد اما دمای بدن را افزایش نمیدهد. احساس گرمای ناشی از کپساسین در هوای سرد لذتبخش است و آنتیاکسیدانها نیز در مقابله با میکروبها و تسکین سرفههای ناشی از آسم تاثیر دارند. برای تهیه این سوپ کافی است مقداری سوپ گوجهفرنگی آماده کنید و در انتهای پخت یک یا دو فلفل قرمز بیفزایید البته پیش از سرو، فلفلها را بردارید تا سوپ خیلی تند نشود.
منبع: سلامت
کد خبر 725366 برچسبها مواد غذایی خبر مهم تغذیه سالم تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: مواد غذایی خبر مهم تغذیه سالم تغذیه برای مقابله سوپ ضد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۳۹۰۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برگزاری روزهای تدبر قرآنی در ملایر
دریافت 8 MB
به گزارش خبرنگار مهر، حضور اعضای مرکز ۳ ملایر در گپ و گفت با آقای نصرالهی با موضوع جایگاه نماز در کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان همدان برگزار شد.
کد خبر 6093614